儿童营养汤家常做法(每周做一次营养汤给孩子喝,简单易做又好喝)
玉米山药排骨汤
先说这道玉米山药排骨汤,看着就让人有食欲,味道也是特别清甜,营养丰富。你得准备一些排骨、玉米、红枣、山药和胡萝卜,还有盐。这汤的做法也简单,先把排骨焯水,去掉那杂质,然后放锅里加水煮开。接着,把切好的玉米段、红枣和胡萝卜放进去,慢炖一个小时,最后再加上切片的山药,最后加点盐,就等20分钟,汤就做好了。这汤滋补身体,还能增强孩子的免疫力,简直是孩子们的营养大餐。
菌菇虾滑汤
接下来是这道菌菇虾滑汤,特别适合想给孩子补充营养又不想花太多时间的人。首先,你得准备点虾肉、胡萝卜、盐、玉米淀粉、生姜、蘑菇、裙带菜和葱花。把虾肉剁成虾仁,搅拌均匀再放一旁腌一会。在锅里放生姜片和蘑菇煮一煮,把腌好的虾仁滑入锅中,最后加点洗净的裙带菜和葱花,再炖几分钟,汤就搞定了!简单又好喝,孩子肯定爱喝!
山药滑肉汤
这道山药滑肉汤味道更是鲜美。你准备点梅花肉,红薯淀粉,盐,葱花,山药和松茸粉。把梅花肉先切片,再用红薯淀粉和盐搅拌均匀,静置一会儿。锅里放凉水,煮开后加入切好的山药块,再把滑好的肉片放进来,撒上松茸粉和葱花,再煮十分钟,这个汤滑嫩可口,特别适合孩子,吃了有助于强健骨骼,快来试试吧。
紫菜虾丸汤
想给孩子做点特别的,那就来一碗紫菜虾丸汤。你得准备虾仁、淀粉、盐巴、松茸粉、紫菜、葱花、生姜、食用油和生抽。首先把虾仁剁成蓉,和淀粉、盐巴、松茸粉揉成虾丸,锅里加水煮沸,放入生姜和虾丸,等虾丸熟了再加入撕碎的紫菜,撒上葱花,加一点生抽提味,好吃的紫菜虾丸汤就完成啦!
山药芙蓉羹
说到汤,咱还得提一提山药芙蓉羹,这可是四季皆宜的一款汤,做起来也简单。把山药、胡萝卜和香菇切丁,放锅里加水煮开,然后加入洗净的青菜,煮熟了之后打入一个鸡蛋搅拌均匀,再加点盐和胡椒粉调味,浓稠滑口的羹,孩子肯定喜欢!
山药板栗鸽子汤
有些妈妈喜欢滋补,可以试试这个山药板栗鸽子汤。鸽子洗净,和莲子、板栗、红枣、太子参一起放进去,加水煮沸,再放切好的山药,炖两个小时,最后加盐和松茸粉,喝了这汤,滋补养颜,特适合需要长身体的孩子们。
花生核桃排骨汤
最后要介绍的是花生核桃排骨汤,味道真的是妈呀,香浓可口。先把排骨焯水处理干净,生姜切片,然后在锅里加适量清水,把焯过水的排骨、胡萝卜、生核桃和红皮花生一并放入,慢炖一小时,最后加入切好的山药,再煮20分钟,加盐调味,这汤就出锅了,孩子肯定喜欢。
在做这些汤的时候,记得调味料用得少点。别放太多调料,要不然影响汤的鲜味。简单的盐和基础调味就行,特别是对孩子来说,越简单越健康。